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4月25日下午,南昌大學黨委常委、副校長涂宗財教授一行來公司洽談校企合作事項。公司總經理王洪軍、副總經理曹鋒等出席此次交流會。
涂副校長一行先后參觀了公司展示廳、廠區、碼頭等,會上,王洪軍總經理介紹了集團漁業板塊重組后的公司業務現狀、發展規劃設想以及公司對食品科學領域的探索和技術需求。雙方就校企合作展開了深入交流并表達了進一步合作的意愿。
會上,公司博士后建站以來首位博士后彭斌就《魷魚的脂質輪廓分析及其冷藏預制風味調控研究》研究課題作了博士后出站報告答辯,該課題針對預制水產品風味調控領域的核心問題開展理論基礎研究,歷時2年最終的研究成果系統地解決了預制魷魚肉工業化生產中風味劣變問題。經在場專家組綜合評定,一致認為博士后彭斌的研究方向與產業發展趨勢高度契合,為推動漁業板塊新質生產力的創新發展提供了參考,全票通過了他的出站結題。
2022年6月21日,公司博士后工作站作為省級博士后工作站正式獲批設立,同年7月初,來自江西師范大學營養與食品衛生學專業的博士彭斌正式完成進站手續,成為公司博士后工作站首位博士后。下一步,公司將繼續發揮橋梁作用,推動學術界與產業界的深度融合,與更多高校合作,共同培育高端人才以提升公司科技核心競爭力。
來源:綜合管理部 沈虹力
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